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Kekserlbackkurs

Wir werden gemeinsam einige bekannte und weniger bekannte Weihnachtskekserl backen, die dann auch gleich mit nachhause genommen werden können. Nebenbei gibt's einiges an Konditor-KnowHow und die Möglichkeit, eventuelle Probleme "von daham beim Kekserlbacken" zu besprechen.

Level: 2 (von 1-5, wobei 1 das Einfachste ist)

 Ziel des Kurses ist es, mit geballtem "Konditorwissen" motiviert zum Weiterbacken nach hause zu gehen. Mit einer vollen Keksdose voller Kostproben noch dazu :-)

Mitzubringen: genug Wissensdurst :), eventuell Schürze und Keksdoserl :)

Zeit: 07.12.2019; 09:00-15:00 Uhr

Preis: 140,00 €  (Frühbucherpreis: € 128,- - gültig für Buchungen bis 01.10.2019)

Referentin: Bettina Tertinjek, BEd, Bäcker- u. Konditormeisterin

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