Kekserlbackkurs
Wir werden gemeinsam einige bekannte und weniger bekannte Weihnachtskekserl backen, die dann auch gleich mit nachhause genommen werden können. Nebenbei gibt's einiges an Konditor-KnowHow und die Möglichkeit, eventuelle Probleme "von daham beim Kekserlbacken" zu besprechen.
Level: 2 (von 1-5, wobei 1 das Einfachste ist)
Ziel des Kurses ist es, mit geballtem "Konditorwissen" motiviert zum Weiterbacken nach hause zu gehen. Mit einer vollen Keksdose voller Kostproben noch dazu :-)
Mitzubringen: genug Wissensdurst :), eventuell Schürze und Keksdoserl :)
Zeit: 07.12.2019; 09:00-15:00 Uhr
Preis: 140,00 € (Frühbucherpreis: € 128,- - gültig für Buchungen bis 01.10.2019)
Referentin: Bettina Tertinjek, BEd, Bäcker- u. Konditormeisterin