Sonnenhaus Brotbackkurs - geschlossene Gruppe
am Sa. 1.2. von 9-14 Uhr
Kursbeschreibung:
Brotbackkurs Grundlagen
In diesem Brotbackkurs erfährt ihr alle Grundlagen, die man zum Backen von bekömmlichen und gesunden Broten benötigt. Im Mittelpunkt steht das Herzstück von gutem Brot - nämlich der selbstgemachte Sauerteig. Im Kurs werden verschiedene Sorten Brot gebacken, die man anschließend mit nach hause nehmen kann.
Ziel des Kurses ist es, mit den erworbenen Grundlagen, auch zuhause gleich loslegen zu können.
Gebacken wird: Roggen-Weizenmischbrot, Reines Roggenbrot und Weizen-Roggenmischbrot
Mitzunehment: genug Wissensdurst ;-) Eventuell Schürze, Hausschuhe und Karton zum Mitheimnehmen der Brote.
Sonderpreis für euch: € 90,- Frühbucherpreis (=gültig für Anmeldung & Bezahlung bis 15.01.2020, danach € 100,-)
Preis für Paare: € 160,- (=Frühbucherpreis für Anmeldung & Bezahlung bis 15.01.2020, danach € 170,-)
Inkludiert ist hier alles: umfangreiche Unterlagen, Material, Brot zum Mitnehmen, Abschlussjause und alle Getränke
Referentin: Bettina Tertinjek, BEd
Bäcker- & Konditormeisterin