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Herzlich Willkommen


Weg von der Abhängigkeit, zurück zum Selbermachen. Wir vermitteln Wissen, welches unsere UrGroßeltern noch ganz selbstverständlich hatten. Es ist uns sehr wichtig, dass dieses nicht verloren geht.

 

Altes Handwerk fansziniert uns einfach. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Wissen auf unserem Hof "am Leben zu erhalten" und allen Interessierten weiterzugeben. Durch passende Gastreferenten wird unser Kursprogramm abgerundet. 

Unsere Hauptthemen dabei sind: Brot backen, Kräuter erkennen und verarbeiten, Fleischverarbeitung.

Lehmofen Brot
Hefefreies Brot
Nachhaltigkeit
Brotbackkurs
Universum History
Universum History: Verbunden über alle Grenzen. Dreh: 2018
Roggenbrot

Öffnungszeiten

JausnBox im Kräutergarten:

von April bis November täglich geöffnet.

Hofladen:
Mit-Sa von 8-18 Uhr & nach tel. Vereinbarung

Unsere nächsten Kurse

Brotbackkurse, Kräuterwanderungen uvm.

 

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Aktuelles:

Das Crowdfunding war erfolgreich! Derzeit arbeiten wir daran, dass die Seminarküche pünktlich zum nächsten Kräutertag eröffnet werden kann.

Safe the Date

Nächster Kräutertag mit Bildungsprogramm:

Sonntag 07.Juli 2019 ab 10 Uhr