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Herzlich Willkommen


Weg von der Abhängigkeit, zurück zum Selbermachen. Wir vermitteln Wissen, welches unsere UrGroßeltern noch ganz selbstverständlich hatten. Es ist uns sehr wichtig, dass dieses nicht verloren geht. Ab sofort wird dieses im neu eröffneten "UrWissen"Seminarhaus vermittelt.

Altes Handwerk fasziniert uns einfach. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Wissen auf unserem Hof "am Leben zu erhalten" und allen Interessierten weiterzugeben. Durch passende Gastreferenten wird unser Kursprogramm abgerundet. 

Unsere Hauptthemen dabei sind: Brot backen, Kräuter erkennen und verarbeiten, Fleischverarbeitung.

Nächste Termine 2022:

Osterfleisch: In der Karwoche abzuholen.

Schweinefleisch: wieder im Mai

Kurse: Pflanzenkunde am 30. April

Brotbackkurse - News

Was gibts neues?

Kurse "dürfen" wieder statt finden.

 

 

Lehmofen Brot
Hefefreies Brot
Nachhaltigkeit
Brotbackkurs
Universum History
Universum History: Verbunden über alle Grenzen. Dreh: 2017
Roggenbrot

Öffnungszeiten

April - Oktober:

JausnBox im Kräutergarten: täglich geöffnet.

Hofladen:
Mit-Fr von 8-12&14-18 Uhr, Sa. 8-12 Uhr

& nach tel. Vereinbarung

So. & Feiertags: geschlossen.

Winteröffnungszeiten (Nov.-März):

Nach telefonischer Voranmeldung

 

 

Unsere nächsten Kurse

Brotbackkurse, Kräuterwanderungen uvm.

 

Mehr lesen

Aktuelles:

Wir planen eine Selbstversorger Ausbildung

Safe the Date

Schweinefleisch:

6.-7.1.22